Gastronomie,

für Privatpersonen

Caterings & Events für Privatpersonen

Hochzeit

Feiert eure Liebe in eurem persönlichen Schlaraffenland!
Verliebt, verlobt, verheiratet. Am schönsten Tag im Leben soll nicht nur das Gegenüber vor dem Traualtar die perfekte Wahl gewesen sein, sondern auch die des Caterers. Was schwebt euch vor? Boho-Chic mit Vintage-Spitzenkleid und Blumenkranz, klassisch in Weiss und Krawatte oder lieber barfuss im Hippielook? In den Bergen oder am See? Ihr habt die Wünsche, wir das Catering. Am Tag der Hochzeit muss einfach jedes noch so winzige Detail stimmen – so will es auch unsere Philosophie.

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Ein festlich gedeckter langer Tisch mit Blumenarrangements, Weingläsern und Besteck, unter gestreiften Lampenschirmen in einer Zelt- oder Partylocation im Freien.

Apéro

Ganz ehrlich: Was ist typisch schweizerisch? Die Schokolade? Die Berge? Der Käse? Nein, es ist der Apéro. Gemütliches Beisammensein, etwas Feines trinken und essen dazu. Kein Stress, keine Verpflichtungen, kein Zeitdruck. Für einen Apéro ist immer der richtige Zeitpunkt.

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Ein Mann bereitet kleine Canapés auf Tischen vor, im Hintergrund ein blauer Sportwagen in einer Garage.

Foodtruck

Er ist ein echter Hingucker, nicht zu übersehen und duftet schon von weitem: unser wunderschöner Foodtruck. Mit seinen 7 Metern Länge und 3 Metern Höhe ist er auf jedem Event ein echtes Highlight. Dank ihm erlebst du die köstliche Welt der Kulinarik von Roh & Nobel in ihrer lockersten Form.

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Ein Food-Truck mit der Aufschrift 'Roh & Nobel' verkauft gedämpfte Frühlingsrollen, Terakotta-Knoblauch & Kräuter, Pilze & Kimchi, in einer urbanen Umgebung, Menschen warten und kaufen dort.

Torten

Eine Torte ist mehr als ein Dessert! Vor allem dann, wenn Alexandra sie nach deinen Wünschen designt und zubereitet. Jede ihrer Torten ist ein Unikat und eine moderne Interpretation eines traditionellen Rezepts. Dünne Schichten saftigen Biskuits wechseln sich ab mit harmonischer, zart schmelzender Füllung. Bei den Zutaten ist erlaubt, was schmeckt und natürlich ist. Egal ob erfrischend fruchtig oder sündig schokoladig, Alexandra kriegt’s gebacken.

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Ein elaborierter Geburtstagskuchen in Form der Zahl 7, dekoriert mit Blumen und Kirschen, auf einem weißen Untergrund auf einem Holztisch, mit Blumen und Kerzen daneben.

Private Feiern & Geburtstage

Essen und Trinken hält nicht nur Leib und Seele zusammen. Sondern auch Familien und Freunde. Vorausgesetzt, es handelt sich um ausserordentlich gutes Essen & Trinken. Und das bekommst du bei uns. Wir liefern dir alles für deine nächste Party. Sei es dein Geburtstag, ein Jubiläum, die Konfirmation, das Fest der Liebe oder einfach eine lustige Mottoparty. Mit uns in der Küche oder hinter der Bar kommst du selber zum Geniessen und hast Zeit für deine Gäste.

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Ein Mann lächelt in die Kamera und hält ein Glas mit orangefarbenem Getränk, im Hintergrund mehrere Schalen mit ähnlichen Getränken.

Das sagen unsere Kund:innen

  • «5-Sterne Caterer mit Pfiff ! Das Team von roh&nobel hat uns von der Suche einer geeigneten Location für ca. 120 Gäste, über die ganze Planung unseres Hochzeitsfests bis zur perfekten Durchführung absolut professionell, mit vielen guten Ideen, Einfühlungsvermögen und immer mit grosser Ruhe begleitet. Bereits bei den ersten Gesprächen haben wir gemerkt, dass Marco Stoos gut auf unsere Vorstellungen und Wünsche eingeht. Das Probe-Essen hat dann auch auf Anhieb gepasst. Das junge Team von roh&nobel hat uns mit nicht alltäglichen Amuse-Bouche-Ideen, kreativen Menu-Vorschlägen und einer Hochzeitstorte der Extraklasse (von der Star-Konditorin Alexandra Knutti) voll überzeugt. Die Umsetzung beim Hochzeitsfest selber war perfekt. Auch auf der Logstik-Seite hat roh&nobel voll überzeugt. Sehr flexibel bei speziellen Wünschen und stets mit einer machbaren Lösung parat. Dimitri Stafford und sein Team hat dafür gesorgt, dass am Fest alles pico-bello parat war und danach auch wieder alles reibungslos abgeräumt wurde. Last but not least: Die Preise sind fair. Wir können roh&nobel 100%ig weiterempfehlen. GANZ GROSSES DANKESCHÖN!»

    Céline Fiora (Google Rezension)

  • «An unserem Hochzeit mit 80 Gästen sorgte das roh & nobel Team für einen perfekten Service und für kulinarische Highlights. Auf unsere Wünsche wurde perfekt eingegangen, das Team nahm sich im Vorfeld Zeit, uns bei der Planung zu unterstützen und brachte sich mit wertvollem Erfahrungs-Wissen und Tipps ein. Am Tag selber begleitete uns das Team mit viel Motivation, Freundlichkeit und Souveränität. Wir konnten das Fest in vollen Zügen genießen und würden uns jederzeit wieder für das roh & nobel Team entscheiden.»

    Corine Meier(Google Rezension)

  • «Das Gourmet-Abendessen, das ich hier genossen habe, war schlichtweg phänomenal! Das zarte Poulet, perfekt zubereitet und mit einer erlesenen Gewürzauswahl, schmolz geradezu auf der Zunge und war ein kulinarischer Höhepunkt. Der Pastasalat, mit handverlesenen Zutaten und einer raffinierten Dressing-Kreation, ergänzte das Gericht auf eine Weise, die meine Geschmacksnerven verwöhnte. Die Portionen waren grosszügig bemessen und spiegelten die Hingabe des Küchenchefs für Qualität wider. Das Ambiente des Restaurants strahlte Eleganz aus, und das äusserst aufmerksame Personal trug dazu bei, dass dieser Abend unvergesslich wurde. Insgesamt war dieses Gourmet-Erlebnis eine wahrhaftige kulinarische Reise, die meine Erwartungen bei weitem übertroffen hat. Ich freue mich schon auf die nächste Gelegenheit, um erneut in den Genuss dieser exquisiten Küche zu kommen.»

    A Thommen (Google Rezension)

Locations für deine perfekte Feier

Dein Event steht vor der Tür?

Wir öffnen sie dort, wo’s passt. Ob du deinen Anlass im schmucken Aliana planst oder die grosse Kiste im Kubus buchst, hängt in erster Linie von der Gästezahl ab. Wo auch immer wir euch empfangen: Hereinspaziert und macht’s euch gemütlich. Den Rest erledigen wir.

Ein helles, modernes Restaurant mit großen Fenstern, Holztischen, schwarzen Stühlen, Dekorationen mit Trockenblumen, Pflanzen und Beleuchtung.

Aliana Eventlokal

ab 12 - 80 Personen

Ein Food-Truck mit der Aufschrift 'Roh & Nobel', der im Freien vor Bäumen steht. Es gibt eine Person, die an einem Tisch sitzt, während sie isst. Es sind mehrere Tische und Stühle im Außenbereich vorhanden.

Foodtruck

macht jeden Ort zu einer speziellen Location

Leerer Außenbereich eines Restaurants mit Tischen, Stühlen, Weinfässern und Pflanzen an einem sonnigen Tag.

Kubus Eventlokal

ab 150 - 1’000 Personen

Ein länglicher Esstisch mit mehreren Weingläsern, Geschirr und Stoffservietten, in einem stilvollen, gut beleuchteten Raum, wahrscheinlich für ein Abendessen vorbereitet.

Catering, Eventagentur & Design Studio unter einem Dach

Wir entwickeln für dich und deine Marke ein individuelles kulinarisches Erlebnis in einer aussergewöhnlichen Umgebung, mit dem du deine Markenwerte unterstreichst und deine Gäste nachhaltig begeisterst.

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